生鲜超市可以通过建立自己的电商平台或者合作第三方电商平台进行线上销售。首先需要进行产品的拍摄和描述，确保展示的产品符合实际情况。

其次，可以通过营销手段吸引消费者，例如促销、会员活动等。同时需要建立快速、高效的配送系统，确保货物能够及时送达客户手中。

最重要的是要保证产品的质量和新鲜度，提供优质的客户服务，以提高客户对品牌的信任和忠诚度。