血红蛋白升得快可以适当的吃一些含铁元素丰富的食物，比如吃一些动物的内脏，包括猪肝以及鸡肝等食物，也可以适当的吃一些瘦肉，比如吃一些瘦猪肉或者牛肉，还可以多吃一些富含维生素B12和叶酸丰富的水果或者蔬菜。