非常快，柿饼含糖量高，会导致血糖快速明显升高

一般加工后的柿饼含有丰富的果胶和糖类，食用柿饼后糖分在体内代谢掉，至少需要4到6个小时，时间长只会在12个小时左右，所以吃柿饼一次不能吃太多