水泥灰味并不一定是甲醛，甲醛是一种常见的挥发性有机物质，常见于新装修的房间、家具等处。而水泥灰具有特殊的气味，主要来自水泥中的氢氧化钙、氢氧化铝等成分，以及在加工过程中的灰尘等。因此，如果房间中出现水泥灰味并不代表一定存在甲醛，建议进行空气检测或者询问装修工人了解房间内的材料使用情况。