五加科是植物界中的一科，包括了许多不同的植物。其中一些植物包括五加属、花旗参属、三七属、石斛兰属等。五加属植物是该科最为知名的代表，包括了北五加、东北五加、西南五加等。花旗参属植物中最为有名的是花旗参，是一种珍贵的中药材。三七属植物中的三七也是一种重要的中药材。石斛兰属植物包括了许多种类，如石斛、石斛兰等。这些五加科植物在药用、园艺以及传统医学等方面都具有重要的价值。