有关称赞梨好吃的诗词歌赋有：

《寄蔡彦规兼谢惠酥梨二首》——宋 作者: 张耒

自煮新酥笼旋开，秦霜犹污紫梨腮。

旧园歌舞唐宫废，灌顶醍醐佛国来。

寄我远传千里意，憾君不举百分杯。

西来新味饶乡思，淮蟹湖鱼几日回。