做法：

1· 萝卜干先洗净，再加水泡发。洗净大蒜，冲下花椒待用

2· 热油炒香花椒，滤出花椒

3· 萝卜干捞起切碎些，下锅

4· 将蒜梗放入

5· 加酱油和水（可以用泡发萝卜干的水），焖锅

6· 萝卜干焖一会，加蒜叶炒干水。如果味道还不够，再加点盐即可。