食材主料乌鸡250g 辅料当归10g川芎8g白芍12g熟地12g盐少许 步骤1.四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟。

2.半只乌鸡切块备用。

3.乌鸡切块。水烧开，放入乌鸡飞水。

4.煮大约5分钟，捞出。

5.乌鸡和四物汤一起入锅，加水3-4碗。定好时间。电炖锅小火3个小时。

6.起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等，调味，也增强补血功能。

7.加入少许盐调味即可。小贴士1.乌鸡肉和汤吃完之后，剩下的药材可以继续泡开水喝。

2.四物汤一定不能在经期饮用，会有反效果。