加州鲈鱼苗的投喂量应该根据其生长状况进行灵敏调节。在早期，当鱼身较小的时候，可以按照鱼重量的8～15%进行投喂，每日投喂3～5次。

随着鱼身的增长，可以按照鱼重量的3～5%进行投喂，每日投喂2次1。鱼苗期间以鲜杂鱼糜为主食，日投饵5至6次，投喂量为鱼体重的20%2。

如果使用专用饲料，投饵通常分早、中、晚三次，早上6:00,中午12:00,下午5:00投喂，早中晚的投喂比例为40%、20%、40%3。总的来说，加州鲈鱼苗的投喂量需要根据鱼苗的大小、生长阶段以及饲料的种类和营养成分来确定