可以带矿泉水，因为香港没有对矿泉水的携带做出限制，游客可以携带合理数量的矿泉水。

但是需要注意的是，需要确保瓶盖紧闭，否则会被认为是液体而被扣押。

此外，如果您前往香港购买矿泉水，则需要遵循香港海关的规定，限制携带商品的数量和种类。

除了矿泉水外，游客还可以携带一些个人用品和食品，香港对这些物品也没有特别限制。

但是需要注意，在进出香港时需要填写申报表格，将所有携带的物品申报清楚，否则可能会被视为违法行为。