配方是:照烧酱适量
葱姜蒜适量
生抽5克
蚝油5克
胡椒粉1克
孜然粒少许
料酒10克
做法
1/14里脊肉洗净,切成小条状,装入容器中备用。
2/14备好葱姜蒜。
3/14放入里脊肉中。
4/14加入生抽、胡椒粉、料酒、蚝油。
5/14加入孜然粒、照烧酱,拌匀,腌制1小时左右。
6/14烤网放在铺好油纸的烤盘上,再将腌制好的里脊肉摆放在烤网上烤就可以了。