根据美国国家高速公路交通安全管理局规定，从G35191到G35201的道路限速为每小时60英里。这一限速是根据道路的曲率、视野、道路条件和周围环境等因素确定的。这样的限速是为了确保驾驶员和乘客的安全，同时保护道路设施。因此，在这段路段驾驶时，应该遵守限速规定，并根据实际情况采取相应的驾驶行为，以确保道路安全。