新鞋架刺鼻的味道可以通过以下方法去除：先将鞋架放在通风良好的地方，让新鞋架自然散发刺鼻味道的时间。

可以在鞋架周围放置一些吸附气味的物品，比如活性炭或白醋等，帮助吸收鞋架散发出来的有害气味，达到去味的效果。

此外，也可以将新鞋架擦拭一遍，使用清水或肥皂水，轻轻擦干，千万不要使用含有刺激性气味的清洁剂。经过以上几个步骤，新鞋架的刺鼻味道应该会慢慢减轻，逐渐消失。