汽车站安检设备通常可以扫描出包里的一些物品，如金属、液体等，但并不是所有物品都能被准确识别。安检设备主要用于检测危险品和违禁品，如刀具、枪支等，而一些普通物品可能不会引起安检人员的注意。因此，为了确保安全和顺利通过安检，乘客应该遵守相关规定，如禁止携带危险品和违禁品，以免造成不必要的麻烦和延误。