南航飞机餐有特殊餐食，包括素食、无乳制品、低脂、低糖、低钠、无麸质、犹太教餐、清真餐、无酒精饮料、糖尿病餐等。这些特殊餐食旨在满足不同旅客的特殊饮食需求，提供更加个性化的餐饮服务。

如果旅客有特殊饮食需求，可以在购票时或者在航班起飞前联系南航客服，告知自己的特殊饮食需求。南航会尽力满足旅客的特殊饮食需求，但需要注意的是，由于航空公司的特殊餐食需要在航班起飞前进行预订和准备，所以旅客需要在航班起飞前提前联系南航客服并告知自己的特殊饮食需求。