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葱烧茧蛹的做法
时间:2025-04-13 18:45:56
答案

食材:蚕蛹,大葱

调味料:油,食用盐,酱油,鸡精,蚝油

制作过程:

1:正宗东北大葱,洗干净切菱形备用

蚕蛹洗干净备用

2:家传的小铁锅烧开水,水开倒入洗干净的蚕蛹

小编也是纳闷,为什么会有一个菜叶呢??难道他也喜欢吃蚕蛹

3:蚕蛹倒入后水再次沸腾,改小火多煮一会,煮熟即可,改小火是怕大火煮蚕蛹会裂开,煮熟后捞出备用

4:起锅,不倒入油,直接倒入蚕蛹,干煸一会,这样蚕蛹的皮在口感上就会不那么硬,也就三五分钟就可以出锅备用

5再次起锅烧油,倒入蚕蛹,切好的大葱,少于酱油,食用盐,蚝油,鸡精,迅速煸炒即可

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