“不喝脏水健康饮水”是指我们应该选择安全、健康、干净的水源来饮用。由于造成水源污染的因素很多，如化工厂废水排放、农药、化肥等农业污染、生活污染等，使得许多饮用水受到严重的污染，如果我们直接饮用这些污染水，将严重危害人类的健康。

因此，我们要采用一些可靠的措施来保证饮用水的安全性，如自家过滤净水器、用烧开的水冲泡茶水、购买瓶装饮用水等。只有保证不喝脏水，才能保证我们的健康和身体素质。