韭菜第一次浇水应该在二到三月份之间。因为经过冬天的冷冻，在二三月份都开春了，万物复苏都长新芽了，韭菜也不例外。也会长出嫩芽，可以适当的少浇一些肥水，等过一段时间夫气稳定，暖和后就可以多浇一些肥水，韭菜就会长得快又好。