西湖边有以下三大小吃街：

- 湖滨银泰美食街：位于西湖边，是杭州人和游客们休闲、购物、用餐的好去处。这里有各种美食，比如黄龙饺子、双鱼夹馍、刘全记麻辣烫、绿茶餐厅等等，能满足不同口味的人们。

- 南山路美食街：位于西湖南山路，不仅有各种特色小吃，还有许多特色餐厅。比如中式烧烤、法式西餐、泰国菜等等，能够满足不同需求的人们。

- 莲花路美食街：位于西湖区莲花街道，以其各种小吃和特色菜肴而著名。比如杭州特色小笼包、卤味、炸鸡、酥油茶等等，让人们流连忘返。