在抖音小店（TikTok Shop）上销售工艺品时，选择合适的行业和经营范围对于店铺的运营至关重要。以下是一些建议：

1. 行业选择：

- 工艺品销售：选择“工艺品”或“手工艺品”作为行业分类，这样可以更精准地吸引对工艺品感兴趣的消费者。

- 电子商务：由于您的店铺将在线上运营，选择“电子商务”行业也是合适的，因为它涵盖了线上销售和电子商业活动的各个方面。

2. 经营范围选择：

- 工艺品、手工艺品、艺术品等：包括各种手工制作的艺术品、装饰品、家居用品等。

- 陶瓷、木制品、金属工艺、珠宝首饰等：根据您具体销售的商品类型选择相应的经营范围。

- 网上销售：如果您的主要销售渠道是网络，那么选择“网上销售”作为经营范围。

- 进出口贸易：如果您涉及进口或出口工艺品，可以考虑添加“进出口贸易”作为经营范围。

在选择行业和经营范围时，请确保您的选择与您的产品实际相符，并且遵守当地法律法规和抖音小店的平台规则。您可以根据自己的产品特点和市场定位来调整行业和经营范围，以便更好地吸引目标顾客，提高销售效果。

此外，为了确保您的店铺能够顺利运营，建议您在注册抖店之前，详细阅读平台的相关指南和政策，了解开店流程、交易规则、支付和物流选项等。如果需要，您还可以咨询专业的电商顾问或律师，以确保您的店铺运营合法合规。