一、赤豆猪油糕
热气腾腾的苏州猪油糕,有甜咸两种味道,听名字很腻,吃起来却很香,咬下一口,质地非常软糯。
二、百果蜜糕
苏中特色糕点的百果蜜糕光听名字,就能感受到它似糖的甜蜜,糕里有糯米粉、核桃、松子仁、南瓜子仁、蜜枣等,每一样都好吃可口,还能为人体提供丰富的营养物质。
三、薄荷糕
薄荷糕,一听这名字,便知是一道消暑佳品。口味就与腊月里的薄荷猪油年糕截然不同。以薄荷为主料制作的薄荷糕,以蒸为主,口味属于清香味,糕色淡雅,凉爽可口,为夏令消暑佳品。
四、枣泥拉糕
上乘的枣泥拉糕,并不以大著称,而以小巧的暗红色菱形为美,糕体要柔软莹润,软而不塌,以筷夹糕,要一点也不粘筷子,却入口绵糯,才能品尝。
五、松糕
苏州人最爱的松糕,糕团一出来热腾腾,香喷喷,蔓越莓、红枣、黄桃、桂花水塔糕又松又软又糯,带点糯米甜,味甜清香,轻轻咬一口,松松软软,甜而不腻。