广州到外伶仃岛坐高铁需要到湛江。

因为湛江是离外伶仃岛最近的高铁交通枢纽，而且外伶仃岛本身并没有高铁站或机场，需要通过湛江港口或码头进行转运。

如果从湛江港口出发前往外伶仃岛，可以选择坐渡轮或快艇进行交通。