电白县林头镇有7个乡村。

原因：根据官方数据显示，电白县林头镇共有7个乡村：新塘乡、林头乡、新圩乡、泊洲乡、同乐乡、岑田乡、沙琅乡。

内容延伸：除了乡村，电白县还包括多个镇、街道办事处以及管辖区域。

这些行政区域有着不同的特色和发展优势，是电白县整体风貌的组成部分。