秋林里道斯大列巴是由俄罗斯传来，现在已成为哈尔滨特产。

为了满足俄国人传统的衣食住行需要，开办了秋林公司，设立面包等食品作坊，专门生产俄国人喜欢的大列巴等传统食品。大列巴这种具有传统欧洲风味的洋面包就这种堂而皇之地进入到了哈尔滨，成为哈尔滨的一道风味食品。

大列巴之名，体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。