白茶是中国传统名茶之一，属于轻微发酵茶，主要产于福建、安徽、云南等地。白茶具有独特的清香和滋味，适合长期存放，品质越陈越好。

在白茶系列中，有很多不同的品种和品牌，各有其特点和优势。如果要选择一款最好的白茶，需要根据个人口味和需求来决定。

一般来说，福鼎白茶和安吉白茶都是非常知名的品种，其中福鼎白茶以其独特的工艺和优良的品质而备受推崇。此外，云南大白茶也是一款非常优秀的白茶品种，具有浓郁的花香和清新的口感。

总之，选择哪款白茶最好需要根据个人口味和需求来决定。建议可以尝试不同品牌和品种的白茶，找到最适合自己的那一款。