磁芯水管和非磁芯水管是两种不同类型的水管材料，它们的区别如下：

1. 磁性：磁芯水管是由铁磁材料（如铁或钢）制成的，因此具有磁性。而非磁芯水管通常由非磁性材料（如铜、塑料或不锈钢）制成，不具有磁性。

2. 用途：磁芯水管主要用于应对电磁场的影响，例如在靠近电源线、电机或其他电磁设备的位置，磁芯水管可以减少电磁干扰对水管的影响。非磁芯水管在一般的给水、排水以及供暖系统中使用。

3. 磁场屏蔽：磁芯水管具有磁性，可以吸引和引导磁场，因此可以在一定程度上屏蔽周围的磁场干扰。非磁芯水管不具备磁场屏蔽能力。

需要注意的是，磁芯水管和非磁芯水管的选择应根据具体的应用需求和环境条件进行，其中磁芯水管适用于需要抵御磁场干扰的场合，而非磁芯水管适用于一般的供水、排水和供暖系统。