林高远和王曼昱在2021年的东京奥运会混双比赛中的场外教练是中国乒乓球队的主教练刘国梁。刘国梁曾是中国乒乓球队的名将，拥有丰富的比赛经验和教练经验。他在国内外均有着良好的声誉，被誉为中国乒乓球队的灵魂人物之一，也是林高远和王曼昱在比赛过程中的重要指导者。刘国梁以他的经验和专业知识帮助林高远和王曼昱在比赛中发挥出最好的水平，为中国队赢得奥运会金牌作出了重要贡献。