酒驾血检结果的真实性主要依赖于实验室的检测方法和技术能力。实验室应该采用合适的实验室标准操作程序，并严格控制样本的收集、保存和处理过程。

此外，必须确保检验人员具备专业技能和资质，并随时监测和评估实验室的质量控制过程。

最后，通过对结果进行复核和确认，及时排除人为因素和测试误差，以确保酒驾血检结果具有可靠性和准确性。