根据中通物流普通快递服务标准，济南分拨中心到湖州的运输时间一般为2-3天左右，具体时间还要视包裹重量、体积、交通状况和天气等因素而定。建议寄件人提前安排好寄送时间，确保包裹能够按时到达收件人手中。此外，中通物流还提供加急快递、特快快递等服务，可根据个人需求选择不同服务来满足时间上的要求。