红薯啵啵奶茶是一道美味的饮品,下面是具体的做法:
所需材料:
- 红薯 1个
- 珍珠波波 100克
- 鲜牛奶 200毫升
- 红茶包 2个
- 冰糖 适量
- 水 500毫升
步骤:
1. 将红薯去皮切成小块,放入锅中加水煮熟。
2. 煮好的红薯块捞出,用勺子压成泥状备用。
3. 将珍珠波波放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
4. 将红茶包放入锅中,加入500毫升的水,煮沸后转小火煮5分钟,取出茶包不用。
5. 加入适量的冰糖,搅拌均匀至冰糖完全融化。
6. 将鲜牛奶倒入锅中,加热至微热即可关火。
7. 将煮好的红茶倒入杯中,加入煮熟的珍珠波波和红薯泥。
8. 最后倒入加热过的鲜牛奶即可食用。
温馨提示:
1. 红薯煮熟后要趁热捣成泥状,这样口感更好。
2. 珍珠波波的煮熟时间要根据包装上的说明来操作,不要过度煮熟。
3. 如果喜欢甜度更高的奶茶,可以根据个人口味加入适量的糖或者蜂蜜。