华为MatePad 11的荣光版和标准版在多个方面存在区别。

首先，它们的屏幕技术不同。标准版采用的是LCD屏幕技术，能够呈现更加鲜艳的色彩和更高的对比度。而荣光版则采用了专门为阅读和书写设计的“微雾面”技术，这种技术具有更佳的护眼效果和减少眼睛疲劳的功能，反射率更低，能有效防止眩光，特别适合阅读电子书或进行记笔记、绘图等活动。

其次，两款平板的处理器和存储配置也有所不同。标准版搭载的是高通骁龙865芯片，有6+128GB、8+128GB、8+256GB三种存储可选。而荣光版则搭载的是高通骁龙870芯片，有8+128GB、8+256GB两种存储可选。

综上，华为MatePad 11的荣光版和标准版在屏幕技术、处理器和存储配置等方面均有所不同，用户可以根据自己的需求选择适合的版本。