都昌是江西省的一个县城，以其丰富的水产资源而闻名。当地的特产主要包括都昌咸菜、都昌鱼干等。其中，都昌咸菜是当地的传统特色美食之一，以其口味独特、制作精细而备受欢迎。都昌咸菜选用当地新鲜的蔬菜，经过腌制、晾晒等多道工序制作而成，口感鲜咸爽口，香气扑鼻，深受食客喜爱。作为都昌的特产之一，都昌咸菜不仅是当地人餐桌上的必备佳品，也是一道吸引游客的美食之一。