能洗掉。

首先，如果发现衣物或物品上沾有章鱼墨汁，应立即进行处理。因为墨汁一旦干燥，清洗的难度会大大增加。可以先用清水冲洗墨汁，尽量将多余的墨汁冲洗掉。

接着，准备一些清洗用品。常用的清洗剂包括酒精、洗洁精、牙膏等。这些清洗剂都具有一定的去污能力，可以帮助去除墨汁污渍。在选择清洗剂时，可以根据墨汁的沾染程度和衣物的材质来决定。例如，对于轻微的墨汁污渍，可以使用洗洁精或牙膏进行清洗；对于较为顽固的污渍，可以尝试使用酒精进行清洗。

在清洗过程中，可以先将清洗剂涂抹在墨汁污渍上，然后用手指轻轻搓洗，让清洗剂充分渗透到墨汁中。搓洗时要注意力度，避免损伤衣物纤维。搓洗一段时间后，再用清水冲洗，检查墨汁是否已被清洗干净。如果墨汁仍然存在，可以重复上述步骤，或者尝试使用其他清洗剂进行清洗。