不吃猪粪和鸡粪。

因为黑鱼是底栖动物，它们大部分时间生活在池底或河床上，主要以底层游泳动物为食，而不是吃猪粪或鸡粪等废弃物。

延伸内容：猪粪和鸡粪含有大量的氮、磷、钾等营养物质，过度投喂会导致水体富营养化，引起藻类大量繁殖，严重影响水质，损害水生生物的健康。

因此，养殖者应当注意合理投喂，避免对水体环境造成危害。