油锅泡沫太多可能会导致油溅出锅外，造成危险。解决方法可以是先将火调小或关小，加入一些食盐或醋等物质，同时用勺子或油网将泡沫撇去。

另外，使用高温油，或是加入过多潮湿的食材也可能导致油锅泡沫过多，所以在使用时注意掌握火候，不要一次加入过多潮湿的食材。