酱油、食盐、油、大蒜子、辣椒粉、蚝油等。我们炒菜油盐必不可少，酱油为菜增添颜色，蚝油为菜增添鲜味，大蒜子为菜增添香味，在食欲不振的时候菜里放点辣椒粉可以增加食欲，正所谓色香味俱全！所以以上调料都是必不可少的。