本田SDH125T-27摩托车是一款备受关注的踏板车型。关于其生产年份，虽然具体的生产日期会因不同批次而有所差异，但根据我所掌握的信息，本田SDH125T-27踏板摩托车在2011年就已经发表上市，并且在之后的年份里持续生产。因此，本田SDH125T-27摩托车的生产年份可以追溯至2011年及以后。

请注意，具体的生产日期可能因地区、销售渠道以及生产批次等因素而有所不同。如需更精确的信息，建议直接联系本田的官方客服或经销商，以获取最准确的生产日期和相关信息。