首先，将超级咸鱼棒切成薄片，用清水泡制20分钟，泡制过程中多次更换水。

然后将咸鱼片用水煮沸，不断更换水，约煮15分钟，凉水冷却，将多余的盐分洗净。

接着，在咸鱼片上撒上一层小苏打粉，慢慢地按摩，半小时后洗掉，咸味将大大减弱。

最后，将处理好的咸鱼片放在开水中焯烫一下，浸泡一会儿，以去除异味，随后，用清水泡盐水中，即可大大降低咸味，从而达到卡咸鱼棒的效果。