长安幻想海味烤串的配方需要取材于新鲜的海鲜和精选的调料，以呈现出最佳的口感和香气。

首先将鱿鱼、虾、螃蟹等各种海鲜切成适当的块状，然后腌渍入味；接着在烤串上穿插串起来，用炭火直接烤制而成。在烤制过程中不同的调料配合也非常重要，例如酱油、花椒、孜然等，可以根据个人口味调整。最后，拿起一串鲜嫩的烤串，品尝着它那鲜美的口感和浓郁的海味，让人回味无穷。