用料:大米60g，板栗100g，山药30g，红枣15g，姜5g，盐2g

步骤1.将栗子去皮与淮山（山药）、生姜、红枣、粳米洗净；

步骤2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。