今天轩妈炖一锅鲅鱼白萝卜，在配上棒子面饼

D 00:00◇先把黄豆酱炒出香味，然后放白

萝卜，白菜萝卜炒几下。

I 00:09然后把鲅鱼放在萝卜上，放葱、

姜、蒜、花椒、大料、红辣椒。

D 00:17把一罐啤酒倒入锅中，加生抽、老抽、料酒、蚝油、醋，最后加适量的盐，再加入点清水把鱼没过，加几块冰糖，大火顶起，出锅。