酒业销售渠道可以包括：线上销售渠道，如官方商城、网络商城、其他电商平台；线下销售渠道，如超市、便利店、餐馆、酒吧等。

思路是要根据所进酒类、购买者特征等，以及市场环境，综合考虑，制定出有效的酒业销售计划及推广方式，以提高销售效率。