可以如下做：

材料：

- 大葱：1根

- 生姜：1小块

- 清水：适量

制作步骤：

1. 将大葱洗净，切成小段。

2. 将生姜洗净，去皮，切成薄片或末。

3. 准备一个干净的容器，将切好的葱段和姜片放入。

4. 向容器中加入适量清水，水量以没过葱姜为宜。

5. 用手轻轻搅拌，让葱姜的味道释放到水中。

6. 将葱姜水浸泡一段时间，一般建议至少30分钟，以便充分提取葱姜的香味。

7. 浸泡好的葱姜水过滤掉葱姜残渣，只留下清澈的葱姜水即可使用。

小贴士：

- 葱姜水的比例可以根据个人口味调整，一般葱与姜的比例为3:1。

- 浸泡时间越长，葱姜水的味道越浓，但不宜过长，以免味道过强。

- 过滤葱姜水时可以使用细网筛或纱布，确保汤汁清澈。

- 葱姜水可以提前准备好，冷藏保存，使用时取出即可。