热量是799千卡100克

酒酿馒头的做法步骤

步骤1/5

高低筋面粉加白糖搅匀

步骤2/5

将酒酿（连米带水）慢慢倒入面中搅匀，揉成光滑的面团

步骤3/5

放至温暖处发至2-3倍大

步骤4/5

整形，蒸格上放刷好油的油纸，排到蒸格上,锅里烧开水,关火,将蒸格放进去,盖上锅盖,让面团醒发20-30分钟左右,面团再发大一些

步骤5/5

开火，待水开后,再中火继续蒸制8-10分钟左右即可