茉酸奶的原料主要包括牛奶、茉莉花和砂糖。牛奶是主要的基础原料，经过加热灭菌处理，去除异味和杂质，提高口感和质量。

茉莉花则是茉酸奶的特色添加原料，通过特定的比例和处理方式与牛奶混合，赋予茉酸奶独特的花香味和口感。

在制作过程中，还会加入适量的砂糖调整产品的口味，使茉酸奶更加适合广大消费者的口味需求。总之，茉酸奶的原料经过科学的配比和精细制作，保证了产品的优质和口感。