到了春季河豚都会迎着逆流游到上游的淡水中去，这是因为它们要去产卵了，春季是它们产卵的季节，这时候气温已经开始回升了，有利于新出生小鱼的生长。河豚是一种带有剧毒的鱼类，它们的毒性都在它的卵巢是肝脏中，但是还是有人去食用，去掉有毒的部分，味道非常的鲜美。