首先，准备玉米面、糯米粉和适量水，混合成面团。将面团揉成小圆球，中间加上果蓉、芝麻等馅料，搓成小汤圆。

锅中加水，烧开后放入小汤圆，煮至浮起即可。

接着，将玉米粒用开水焯一遍后捣成玉米浆。将玉米浆加入锅中，加入适量水、冰糖、椰浆和椰丝进行煮沸。

最后，将煮好的玉米汤倒在小汤圆上即可享用。这道汤圆汤既健康又美味，是一道很适合秋天食用的小吃。