河西南开六个一指的是河西南部地区，即河西新城南部地区，包括南京奥体中心、滨江公园、河西中央公园等。这个区域是南京河西新城的重点发展区域之一，也是南京现代化建设的标志性区域之一。

“六个一”是南京河西新城南部地区的一个发展理念，具体包括：

一条滨江风光带：利用长江岸线的优势，建设一个集观光、休闲、娱乐于一体的滨江风光带，为市民提供了一个欣赏长江美景的好去处。

一个体育文化休闲公园：南京奥体中心是其中的重要组成部分，为市民提供了一个运动健身、文化娱乐的好去处。

一个绿色生态廊道：通过建设绿色生态廊道，将各个景点和功能区连接起来，形成了一个完整的生态体系。

一个商务商业中心：在河西新城南部地区建设一个商务商业中心，吸引高端商业和办公机构入驻，为市民提供了一个购物、办公的好去处。

一座科技研发园区：在河西新城南部地区建设一座科技研发园区，吸引高科技企业和研发机构入驻，为南京的科技创新发展提供支持。

一片居住社区：在河西新城南部地区建设一片居住社区，提供优质的居住环境和生活配套设施，为市民提供一个舒适、宜居的生活空间。

总之，“六个一”是南京河西新城南部地区的发展理念和目标，旨在通过建设一系列功能区和基础设施，打造一个集体育文化、商务商业、科技研发、居住休闲于一体的现代化新城区。