魔芋爽是一种以魔芋为主要成分的素食产品，通常不含酒精。但是，如果魔芋爽中添加了其他成分，如调味料或添加剂，可能会含有微量的酒精。因此，建议在购买时仔细查看产品的成分表，以确保不含酒精。