白酒不容易醉的原因有以下几个方面。

首先，白酒的酒精度比较高。一般情况下，白酒的酒精度在 40 度至 60 度之间，而啤酒的酒精度一般只有 3 度至 12 度左右。因此，喝同样多的白酒和啤酒，白酒的酒精含量更高，更容易让人醉。

其次，白酒的酿造工艺和啤酒不同。白酒生产过程中，经过多次发酵和蒸馏，使得酒液中的乙醇，也就是酒精的含量更加高。而啤酒的酿造过程中，使用了大量麦芽和酵母，经过发酵后的酒液中含有大量的二氧化碳和酒精，但由于啤酒的发酵时间和温度等因素的影响，酒液中的二氧化碳会使啤酒产生泡沫，而酒精度相对较低。

此外，白酒的喝法和啤酒也不同。白酒一般都是大口直接喝，而啤酒则是慢慢喝，一般都是用杯子或者瓶子慢慢喝，这样啤酒中的气体就会慢慢释放出来，酒精也会逐渐被身体吸收，不会一下子让人醉倒。

总之，白酒不容易醉的原因是因为酒精度高、酿造工艺和喝法不同等多种因素的影响。建议大家在喝白酒时要注意适量，不要过量饮用，以免对身体造成伤害。